今年もカキオコ
2005.12.16 Friday 22:57
今シーズン初めてのカキオコを体験しに、日生に行って来ました。
(カキオコについては「日生カキお好み焼きHP」をご参照下さい)
昨年同様先を越された(笑)、先発調査してきてくれたえて吉さんのレポートによると、今年は昨シーズンよりカキの粒が大きくて出来がいいとのこと。昨シーズンでも充分おいしかったのに、まだ上積みありとは期待が膨らみます♪
今回行ったのは、以前にも行ったことがある「ほり」さん。おいしかったのはもちろん、個性的なグリーンの外観が印象に残ったのと、お店がやや広めで待つ可能性が少ない、全席鉄板から直接食べられる、などの理由でリピートしてみました。
こちらのカキオコはノーマル500円、玉子追加で+50円、カキ増量玉子追加が800円です。僕はモチロン増量をオーダー。えて吉さんの情報通り、大粒のカキがたんまり載せられます♪
ひっくりかえすと、キュゥ〜ッとカキが熱で締まる音が響き渡り、磯の香りがほんわか漂って、もう食欲バリバリの臨戦態勢！
ソースが塗られ、鉄板に運ばれてきたカキオコに急いで青のりを振りかけ、テコで切って口に運びます。
う・〜・ま・〜・い・〜・っ・！・！
火の通り加減絶妙のカキと、蒸されて甘味が出たこんもりキャベツとソース味が一体となって、これは幸せの一語に尽きます。カキたんまりの増量はもちろん、ノーマルでも500円とはなんと贅沢な…ありがたや。
カキオコについては昨シーズンにも色々書いたのでこれくらいにしておいて、次に追加メニューについてです。今回は総勢4人、まずはカキオコを一人一枚ずつ。追加オーダーは、「お、ここでもあるんや」のスジお好み焼とエビの焼そばとし、分け分けすることにしました。
で、このうちエビ焼きそばがメチャウマ。小指の第一関節よりも小さい芝エビが一杯入っていて、これが甘味たっぷり・エビの旨味たっぷり。ざくっと炒められた麺とキャベツと合わさって、シンプル・素朴ながらもしみじみおいしさを感じました。
前回ほりさんに来た時もエビ+カキの焼そばを食べてるんですが、エビのみにしてかえってそのシンプルなおいしさが浮き上がってきた感じです。
さて、日生と来ればお好み焼だけで済むはずがありません。知る人ぞ知る水餃子の店・山東水餃大王の為に、当然胃袋の一部にアキを確保しておきました。
さあ、次に行くぞ！と勇んでお店を目指したら(ほりから徒歩2､3分)、例の強烈なのれんが見えました。開いてて良かった！っと戸を開けてみたら…
なんか様子がおかしい。お客さんもお店の人の姿も見えず。
すみませーんと呼びかけてみると、裏口からいつもの女性が登場、続いて出てきたお言葉は「すみませ〜ん、今の時期はお店で食べられないんですよ〜」
そうやった！HPにも書いてあるように、贈答時期で忙しいこの時期は、お店に行っても持ち帰りしかできないんだった(x｡x)゜゜
(12月始めから1月中頃までだそうです。要注意！！)
まぁしゃあない。どっちにしてもおみやげ用に持って帰るつもりだったので、6人前発注。冷凍で3ヶ月保つ(数日中に食べ尽くすのは間違いない)から、あとの楽しみにとっとこーっと。
てことで、今シーズンもよりパワーアップの日生カキオコその他一杯。JR西日本のプランも昨年同様用意されているので、車が無くても大丈夫。
第一、飲めるしね。
※日生に関しては、下記リンクをクリックしていただければ色々ご覧いただけます(^^)
(カキオコについては「日生カキお好み焼きHP」をご参照下さい)
昨年同様
今回行ったのは、以前にも行ったことがある「ほり」さん。おいしかったのはもちろん、個性的なグリーンの外観が印象に残ったのと、お店がやや広めで待つ可能性が少ない、全席鉄板から直接食べられる、などの理由でリピートしてみました。ひっくりかえすと、キュゥ〜ッとカキが熱で締まる音が響き渡り、磯の香りがほんわか漂って、もう食欲バリバリの臨戦態勢！
う・〜・ま・〜・い・〜・っ・！・！
火の通り加減絶妙のカキと、蒸されて甘味が出たこんもりキャベツとソース味が一体となって、これは幸せの一語に尽きます。カキたんまりの増量はもちろん、ノーマルでも500円とはなんと贅沢な…ありがたや。
カキオコについては昨シーズンにも色々書いたのでこれくらいにしておいて、次に追加メニューについてです。今回は総勢4人、まずはカキオコを一人一枚ずつ。追加オーダーは、「お、ここでもあるんや」のスジお好み焼とエビの焼そばとし、分け分けすることにしました。
で、このうちエビ焼きそばがメチャウマ。小指の第一関節よりも小さい芝エビが一杯入っていて、これが甘味たっぷり・エビの旨味たっぷり。ざくっと炒められた麺とキャベツと合わさって、シンプル・素朴ながらもしみじみおいしさを感じました。
前回ほりさんに来た時もエビ+カキの焼そばを食べてるんですが、エビのみにしてかえってそのシンプルなおいしさが浮き上がってきた感じです。
さて、日生と来ればお好み焼だけで済むはずがありません。知る人ぞ知る水餃子の店・山東水餃大王の為に、当然胃袋の一部にアキを確保しておきました。
さあ、次に行くぞ！と勇んでお店を目指したら(ほりから徒歩2､3分)、例の強烈なのれんが見えました。開いてて良かった！っと戸を開けてみたら…
なんか様子がおかしい。お客さんもお店の人の姿も見えず。
すみませーんと呼びかけてみると、裏口からいつもの女性が登場、続いて出てきたお言葉は「すみませ〜ん、今の時期はお店で食べられないんですよ〜」
そうやった！HPにも書いてあるように、贈答時期で忙しいこの時期は、お店に行っても持ち帰りしかできないんだった(x｡x)゜゜
(12月始めから1月中頃までだそうです。要注意！！)
まぁしゃあない。どっちにしてもおみやげ用に持って帰るつもりだったので、6人前発注。冷凍で3ヶ月保つ(数日中に食べ尽くすのは間違いない)から、あとの楽しみにとっとこーっと。
てことで、今シーズンもよりパワーアップの日生カキオコその他一杯。JR西日本のプランも昨年同様用意されているので、車が無くても大丈夫。
第一、飲めるしね。
※日生に関しては、下記リンクをクリックしていただければ色々ご覧いただけます(^^)
トラックバックしていただく場合には、リンク必須としています。ポリシーについて詳しくは
comments
今年の牡蠣の買出しは、室津浦から足を伸ばして日生まで行こうかな？
室津〜西脇〜日生とカキがおいしいゾーンが連なってるので、色々楽しめますよね。今年出来がいいのは共通なのかなあ。
ちなみにほりさんは岡山のタイメイソースというのを使用されてました。
「夏期オコ」は確かエビなんですよね？
やっぱりエビもモノが違うんですかねぇ・・・。
水餃子は残念でしたね。私はギリギリセーフやったってことですか。
あんまりお取り寄せしないんですが、アレだけはちょっと
そそられてます。
夏場はエビオコでしたよね。
その時期と同じエビなのかどうかはわかりませんなあ。
水餃子、えて吉さんは結果的にラッキーやったですね。
自宅でもおいしく食べられる代物やから、まあええかと思ってます。
写真からソースの香りが漂ってきそうです。
駅プランのカキオコ、去年から行ってみたくて
来週予約を入れています！
お店はほりさん。楽しみです〜。
えび焼きそばも注文しようかなぁ。
お土産は水餃子で決まり？！
これからも楽しみに読ませていただきます。
ようこそお越し下さいました！
駅プランで日生もいいですね。街がコンパクトなので、駅から徒歩でも充分街中を回ることができますよ。ほりさんがあるあたりの街並みは細くて入り組んでいて、色んな物が発見できるはずです。
水餃子、強力にオススメしますっ。家でもちゃんとおいしく食べられますが、持ち帰りは冷凍品を新聞紙でくるんでくれるだけなので、溶かさないようご注意下さい。ま、この寒さなら大丈夫でしょう。
また感想聞かせて下さいね！
カキオコ行ってきました！駅プランについてくるお買い物券を使って、ほりさんでお土産にカキオコ、えび焼きそばお持ち帰り＆ビールを飲みました。
ほりさんのお好み焼き、めちゃくちゃ美味しかったです〜。
とろとろなのがたまりません。
お店の人にもものすごく親切にしていただきました。
それから、水餃子買ってきました♪
ishさんのコメントを読んで、ビニール製のクーラーバッグ持参で行ったら、お店の人に「用意がいいね」と喜んで？いただけました。
水餃子、ものすごく美味しくて、いくらでも入りますねー。
家族にも大好評でした。
日生は人も親切で特別な何かがある町だなと思いました。
病み付きになりそう・・・今月また行くつもりです。
ステキな情報に感謝です！ありがとうございました！
コメント並びにTBありがとうございます！
そちらにもお邪魔しましたが、日生を充分楽しんでいただいたようで、僕も嬉しいです(^0^)街も人もあったかくていい感じなのがおわかりいただけたと思います。
カキオコはもちろん、水餃子もおいしいでしょ〜？！
クーラーバック持参は大正解ですね。
一人三人前くらいは軽く入ってしまうので、次回はもっとでっかいのを用意して行って下さいね！
（憶えていますか？というくらいごぶさたかも）
昨日カキオコを食べに行って来ました。
下調べなく急に行ったお店はおいしくなかったので（涙）、カキオコ初挑戦の身としては哀しい結果となりました。
先程「日生カキお好み焼きHP」にてfoodishさんのリンクを発見し、さっそくTBしました。
今度はほりさんと山東水餃大王さんに行ってみようかな。
ご無沙汰してます。
こっちに移ってこられていたのはちゃんと知ってますよ、へへ。
そちらのエントリを読ませていただきましたが、お口に合わず残念でした。カキそのものはおいしいはずなんですけどねえ。
まだもう少し時間があるので、もしよければ今シーズン中にまたトライしてみて下さいね。水餃子もぜひ！
ようやくおいしいカキオコを食べて、リベンジしてまいりました！
ウワサのほりさんに行って来ました。
いやー、行けてよかったです。ishさん情報のおかげです！
他のお客さんが注文していたそば飯もおいしそうでした。
前回イマイチだったそうなので残念だったのですが、今回は気に入ってもらえて良かったです♪僕は計３回行ってお店は２軒経験しました。他のお店にも行ってみたいけど、今シーズンは無理っぽいなあ。
日生のみならず、あの周辺を楽しまれてきたご様子、これから春に向かってもいいゾーンですね。実は行ってみたい宿があるんですよ。いつか行くことができればまたご紹介しますね。