【旧】foodish：”雑”食記

「やむやむ」のnanameさんを皮切りに、「えて吉の飲み食い」のえて吉さんまでこれはいいとオススメの、エビス株式会社「レンジでパスタ」。

ご参考までに、発端となったnanameさんのエントリーはこちら。
(これ以外にも何度も登場してます)
えて吉さんとこは、こちらをクリックしてお好きな所をどうぞ。

僕もけっこうパスタ好きなので、買いたくてウズウズしておりました。ま、買うのに躊躇するほどの代物ではないので、なんとなくタイミングを逃していただけですが。

ということで、近くのニトリでゲットしてきました。えて吉さんが買ったよりも少し安くて399円。写真に写っている以外にも何列か並んでいたくらいなので、けっこう売れ筋のようです。

使用感については、お二人のところで何度かレポートされているのでそちらをご参考いただくとして、今回僕が使ったパスタは1.8mm・標準茹で時間7分のスパゲティ。これで2人前を作りました。
レンジでパスタを使う時の茹で時間は、1人前なら標準+5分、2人前なら+8分。説明が書いてある袋がどこかにいってもわかるように、ちゃんと容器の蓋部分にこの目安が書いてある親切設計。水の量も容器に目盛りが書いてあるのでそれに従うだけ。説明書が見つからないからわからん〜なんてことはありません。簡単なことなんですが、こういう気配りをちゃんとしてくれているところに好感が持てます。

初回ということもあり、パスタ・水とも分量は指定通り。ただし、茹で時間だけは7+8=15分のところ、アルデンテを意識して15秒短くしてみました。(あんまり大差ないかな)
使ったソースは、日本製粉の「生風味パスタソース・チーズクリーム」。2食分入って近所のスーパーで100円ちょっとで売ってたやつです。

電子レンジの中のスパゲティが、ぶくぶく沸いてるお湯の中で動く様はおもしろい。なんか拷問されてるみたいでもありますが(笑)
時間が来たら蓋をして、UFO食べる時みたいにお湯を捨てれば麺はできあがり。お皿に取り分けてパスタソースをからめます。

出来上がりがこちら。なお、上にかかっているのは青のりではなく(爆)、付属のスパイスミックスです。混ぜてから写真撮れば良かったですね。

さて、その出来ですが…タイトルどおり、これいいです！
鍋を使った場合と違い、茹でている時に麺が踊らないので大丈夫かな？と思ったのですが、単に水(湯)を熱しているのではなく電子レンジが麺に直接作用しているのでしょうか、まったくの上出来。黙って出したら、好きな人でない限り気づかないんじゃないですかね。
ともかく、決められたとおりにやればある程度のパスタができるので、ヘタな人が(失礼)鍋使ってやるよりも安定した出来になると思います。鍋をずっと見張ってる必要もないし。

その他感想です。

• 我が家の場合、台所はオール電化なので、どちらにしても使うのは電気。こっちの方が省エネになってるはず。
• 鍋を使ってる時ほど、暑くない＝夏向き。
• 一人暮らしなどの少人数や、ちょこっとだけ作る必要がある時に超便利。パスタソースだけ作り置きして冷凍しとく手もあり。
• 冷凍品やレトルト、その他インスタント物に比べて、市販のパスタで作れるので経済的！

信頼するお二人のオススメなので大丈夫とは思っていましたが、正直言って予想以上の出来でした。ちゃんと作る時はこれからも鍋を使って茹でますが、手抜きしたい時やちょこっと作る必要がある時には最適。簡単な割にはそれなりのレベルで出来上がるし、これはいいものを教えてもらいました。