【旧】foodish：”雑”食記

暑くなってきたからというだけの理由でなく、ここんとこやたら冷麺を良く食べています。今回はラ王冷やし中華しょうゆだれを使用。最近のインスタント麺の進化はすごいですが、特に冷たい麺は余計にそう感じます。家庭で食べるのなら、これをストックしとけば充分じゃないかとまで思ってしまいますねえ。

薄焼き玉子を焼くのは面倒だったので省略、その代わりハムではなくって自宅近くで売ってるお気に入りの焼豚を使用。野菜はカットしたきゅうりとトマトと、他の料理に使うために茹でてあった青梗菜の細切りを加えました。附属のタレを全部使うと味が濃すぎるように感じたので、次回からは控えめにせねば。とにかく麺がおいしいので、具なしでもいいかと思うくらいです。