【旧】foodish：”雑”食記

かなりの難関だった仕事もやっと終わり、やっと平常に戻ってきました。けっこうきつい毎日だったので、疲れた体を癒すべく日帰り温泉に行ったり、不足気味だった野菜を摂るよう心がけたり、食べたくても食べる暇がなかったあれやこれやを食べたりできるようになったので、そろそろブログ更新も通常モードに戻せそうです。

で、先日のこと、忙しくなる前から「そういやしばらく食べてないなあ」と思っていたビフカツをリハビリがてら食べに行くことにしました。どこに行こうか考えたあげく、ふと思いついたのが未訪のあの店。丁度あっち方向に用事があるし、こりゃいいとこ思い出したと、場所と定休日を確認してから出かけました。


おっかしいなあ〜、ちゃんと「羽柴」の定休日、確認したはずやのにぃ〜

まあ、なんでかしらんが休みなのはしょうがない。でも、どうしてくれよう、もう後戻りできないこのビフカツモード腹。他のものにはもう変えられないし、お腹空いてるからすぐにでも食べたいし。


ということで、ほぼオートマチックに来てしまったマルヤ浜中店。ここだと近いし、ちゃんとおいしいのもわかってるもんね〜。あいてて良かった♪


13時前だったので、ピークも過ぎててすぐ席に座れました。客層は、近くで仕事してる風の人や家族連れ、店の雰囲気もメニューもメッチャ庶民的、洋食系と中華系を組み合わせて食べてる人が多いようです。そういや、神戸では洋食と中華を一緒にやってる店は珍しくないけど、そういうお店で僕は中華食べた記憶がほとんどないなあ。それだけ洋食好きってことなんでしょうか。


このビフカツが単品で500円。サイズもけっこうボリュームあるし、ケチャップスパ・キャベツ・マカロニサラダが添えられたこの一皿、安くっても妙に端正な顔立ちをしているように感じます。きっちり作ってますよという気持ちの表れなんでしょうかねえ。


ペラペラではなくそれなりの厚み、芯はほんのりピンクでジャストな揚げ加減。分厚けりゃあいいってもんではなくって、これくらいの軽めなのにデミグラスが絡んだのでごはん食べるのっておいしいんですよね。(ビールもいいけどこの日は車だったもんで)

久しぶりのビフカツはやっぱりおいし〜い。洋食の王道ですなあ。僕にとってのソウルフードのうちの一つなんやなあと再認識したものでした。といいつつ、今度ここに来たらラーメンかワンタンと洋食単品にしようかなあ。