【旧】foodish：”雑”食記

某週末、姉・兄と一緒に、恥ずかしながらまだ行ったことがなかった新開地の名店をハシゴしてきました。


発売中のMeetsに刺激された訳でもないんだけど、まずは焼鳥の八栄亭上店。亡き父親は若い頃から行ってたはずなのに、ここに連れて来てくれたことがなかったのはなんでやったんやろう。子供を連れて行く店やないと思ってたのか。連れて行ってくれたのは、須磨の鳥光がほとんどやったなあ。



爆発頭のおねーさんが目立っていますが、客層は皆さん穏やかでいい感じ。
土曜の18時過ぎで店内はほぼ満員、たまたま入れ違いで先客が出てくれたので、運良く席に着くことができました。


17時開店にもかかわらず既に売り切れネタ多数、玉ヒモなくって残念でした。品数はそんなに多くないので、仮に全部揃っていても制覇はそう難しくないかと。裏メニューとかあるのかな？
写真のキモほか、串を数種。特に美味しいと思ったのは、皮と心臓。特に後者は、ハシゴするつもりでなかったら追加してました。

刺身も手羽先も旨し。スタートなのでビール飲んでたけど、こりゃやっぱり日本酒やったな。
オーダーを仕切る四代目のキャラ、好みが分かれるかも知れんが僕は大好き。大正元年創業の老舗がこれからどうなっていくのか楽しみです。

{お店データ}
住所：神戸市兵庫区新開地2-6-15　電話：078-576-2474
営業時間：17時〜21時半　定休日：日・月