【旧】foodish：”雑”食記

まるで映画に出てくる'ハーレーに乗ったガタイのでかいヘルス・エンジェルス'みたいなノリのいいキャラのマスターから、「しばらく時間がかかりますよ」と念押しされて出てきたのがこれ。

なんだかようわからんかもしれませんが、これ、ハンバーガーです。分かってはいたつもりだけど、現実に目の当たりにすると、想像以上の迫力に思わず「ほ〜〜っ」感嘆の声が出てしまい、その後なんとなくこみ上げる笑い…
5inchバーガーの5inchはおおよその高さを表しているそうで、1inchを2.5cmと換算すると12.5cm。実際にはそれ以上あったはず。もちろんこのまま口に入る訳もなく、食べ方を訊いてみると「ナイフで切って食べてもらってもいいですが、できればそのまま上からギュ〜ッと押さえつけてからかぶりついて下さい」とのこと。
押さえつけて、って言われてもなあ。もともとこんだけデカいし、パティ部だけでも厚さ4cm位はあるやん。でも、無理は承知。その食べ方でトライしてみたかったからこそ、今回この店に来たんだから、思い切り上から押さえつけた後、やや下側からバーガーを両手で持ってかぶりつきました。

当たり前ですが、食べ始めたら写真なんて撮ってる場合じゃありません。手はベトベトだし、それに一旦手を離したら二度と持てないだろうし(笑)
パティ部はがっちりしていて迫力満点、全体をささえるバンズ(パン)も力強くてちょっとやそっとでは崩れません。食後に伺ったところでは、有りもののバンズだと食べきる前にバラバラになって消滅してしまうので、奥様(ちなみに、マスターと同じようなキャラ)の手作りだそうです。

同行の同僚氏は、途中で手を離してナイフ・フォーク使用。僕は意地で(アホちゃうか)最後まで持ったまま食べきりました。むーぅ、これだけの満腹感は久しぶり。おかげで、付け合わせのポテトや本来は好物のオニオンリングはほぼ手つかず。帰り際に残してしまったことをマスターに謝ったら、「いやいや、お二人とも頑張って食べてもらったほうですよ。(満腹なので)昼から眠いっすよ〜！(ガハハ)」とアメリカンな反応。いいキャラしてるわ、この人♪

(ちなみに、予想通りこの日は僕も同僚氏もほぼ晩飯抜きでした…)


{お店データ}
住所：大阪市西区九条1-13-3　電話：06-6582-1981
営業時間 ：10時〜22時　定休日：月曜・第1、3日曜