こちらは少し前に作って気に入ったので、リピートした大根ステーキ。分厚く切ってレンジで10分ほどチンして、フライパンに移して両面をバターでソテーし、仕上げに醤油を少し加えて絡めるだけ。大根の甘みが出ておいしいです。今回は昆布を入れて下ゆでしておいていたたけのこも加えました。
 

そしてメインはトミーからのお取り寄せ第2弾・タンシチュー。これがあるからいいワインあけたんです。初めて食べる娘も、ソースをレコルトのバゲットで拭ったりご飯にかけたりで、きれいさっぱり大満足でいただきました。

たまには他の人が撮った写真使うのも新鮮でいいですな。（娘のほうがうまかったりして）
 

味噌だれにラー油入れたのをアテに、焼き上がりを待ちます。カウンター内に初めて見る若い女性がいらっしゃいましたが、バイト君なのか娘さんなのか。
 

いつも通りの2人前が、いつも通りうまいです。「自分だけ食べて！」って妻に言われそうな予感がしたので、お土産に2人前包んでもらいました。さっと食ってさっと出て。コロナなんかに負けないでくださいね、応援してます。
 

でも、一度勇気を出して開けてしまえば、全然どうってことなし。若い人でも女性一人でも、全く抵抗なく通える、気さくで居心地のいいバーです。分からないことがあれば、飄々とした雰囲気のマスターになんでも聞いてみてください。
生きていくのに、バーは必須ではない。でも、「バーみたいなもの」がない生活なんて、面白くないと思いませんか？コロナだからって家に篭ってないで、たまにはバーで気持ちを解放させましょうよ。なんか知らんがプラスアルファが欲しい気分になった時、ほっこりしたくなった時、あるいはなーんも考えてない時。僕は「今日はabuはちに行こう」って思ってしまうんです。

{お店データ}
電話：078-331-2798
住所：神戸市中央区元町通2-7-8
営業時間：17時～23時半
定休日：日祝
 

このご時世にも関わらず、大繁盛。さすがやなあと思っていたら、その前数日はがら空きだったとか。何にしても満遍なくとはならんもんですなあ。体重を気にしつつ、おでんは大根とこんにゃく。特にこんにゃくうまし。
 

メニューには上がってなかったけど訊いたらあるってことだったので、かす汁を。ここのかす汁、好みなんです。芋焼酎をお代わりし、某所への差し入れにおでんを６つ持ち帰りにしてもらって、全部で2000円ちょっと。やっぱりいい店です。

…これだけしか食べてないのに、今日になったら体重増えてました。納得できんが、家に帰ってからちょこっとつまんだ後で、屋台の夜鳴きそば食べてしもたからなあ。まあめったに食べられへんから後悔してないけど。