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cooking

えて吉さんのレシピで蒸し鶏

自分でも時々蒸し鶏を作るんですが、えて吉さんがちょくちょく作ってるのがやたらおいしそうなので教えて欲しいなあと思っていたところ、面倒くさいにもかかわらずブログにレシピをあげてくれました。 ネギソースはネットで検索してテケトーに...
串かつ

映画の後に「丸萬」へハシゴ(神戸・湊川)

この日は妻とパルシネマしんこうえんで映画を観て、朝からおにぎり一個食べただけだったこともあり、目の前の「丸萬」に速攻でハシゴしました。 席についてメニューも見ずに瓶ビールとポテサラ(300円)を。ここのポテサラは結構甘めで...
ランチ

「ビストロ オニバ」でビフカツランチ(神戸・元町)

7月オープン以来大人気と聞いて、しばらく間を空けていた「ビストロ オニバ」。On-y-vaとは、フランス語で「さぁ行こう!」という意味だそうです。 元町駅から鯉川筋を少し上がって、ちょいと細い路地にに入ったところにあるので...
ハンバーガー

「アオイビン&ブルービー」で本格ハンバーガー(神戸・北鈴蘭台)

超久しぶりに六甲山へドライブに行くことになり、昼ご飯どうすっかなあと考えていたら、以前からマークしていたアオイビン&ブルービー /Aoibin&Blue-Bに寄ってきゃええやんというグッドアイデアが浮かびました。 神鉄北鈴...
イタリアン

外さない店「ペルドマーニ」のオードブル盛り合わせテイクアウト2度目(神戸・北野)

せっかくの連休なので家族で集まろうということになり、以前一度テイクアウトしたペルドマーニのオードブル盛り合わせをイってみることにしました。前回のは初回特典みたいなものというか、何かの間違いで(ぶっちゃけシェフの勘違い?w)あまりにコストパフ...
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