できたばかりの状態がこちら。ボリューム的に不足はないけれど、ぶっちゃけ表の写真とはかなりイメージが違います。鴨も葱も少ない…
 

それでも今回はこれが320円なんだからありがたやありがたや。できるだけ元の味を壊さぬよう控えめにネギを盛りましたが(野菜高いし)、結果的にはもっとドカッと盛っても良かったかも。一口すすって予想通り甘めの出汁なのを確認してから、七味を多めに振りかけていただきました。行列ができてた位なので、麺は出来たてでもちもちしてておいしい〜　柔らかい鴨肉とねぎと甘めの出汁の組み合わせは王道、ちょこっと三つ葉と柚子も効いてて、さすがのおいしさでした。今日明日もやってるので、ぜひどうぞ。