ここに来るとついついつけ麺を選んでしまうので、今回はべつのにしようと店頭で検討。汁なし担々麺にするかあえ麺にするか最後まで迷いました。

 

結局はあえ麺(600円)に半熟味玉(100円)をトッピング。前回来た時はトッピング全部盛りにしたけど、麺がおいしいし味付けしっかり目だったので、肉気はなくてもいいかなと判断しました。
最初はそのままで、途中から辛にんにくを追加、個人的にはこれでビシッと決まったような気がしました。好みでどうぞとカレー粉とからしマヨネーズも添えてくれましたが、使わず。麺のおいしさだけで充分楽しめるので、必要以上にいじくる必要はないなあと。
これはこれでおいしかったけれど、味の濃さを調節出来るつけ麺のほうが僕好みかも知れません。今度は本店で汁あり食べてみようかな。