STAY HOMEのおかげで自宅でなんやかやと作る機会が増えているので、この際とばかりに冷凍庫から色んなモノを発掘しては消費しております。今回はそういやああいうのがあったはずと思いだしたモランポンのミニピザの生地。写真で見ると餃子の皮みたいに見えますが、ちっちゃくてもちゃんとピザ生地。
一袋に10枚入っており、テケトーにソースなりを塗って具を載せて溶けるチーズ振りかけて、オーブントースターで焼くだけなので超簡単。何種類か作ったうち、左・残り物のきんぴらゴボウ、右・ケチャップ+どろソースを生地に塗った上に生トマト粗みじんを載せてみました。これ以外にカレーソースベースのとかちりめんじゃことホウレン草のおひたしのとか、チマチマ色々作れて楽しかったです。冷凍保存できて便利だからまた買っておくことに決定。(また冷凍庫から発掘される羽目になるかもしれんが）