【旧】foodish:”雑”食記

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味沢で朝うどん(神戸・和田岬)

Posted ish / 2014.04.07 Monday / 10:03

20140407味沢
朝から和田岬でヤボ用があったので、2年ぶりに立ち食いうどんの「味沢」に行って来ました。


20140407味沢
20140407味沢
前回行った時はお昼時だったので、すぐ近所の三菱関係者が一杯の社食状態でしたが、今回は9時前と5時半開店のこの店にしては中途半端な時間なので、先客は2人のみ。天ぷらメニューも豊富で、相変わらず香川のうどん屋を思い起こさせるええ雰囲気ですなあ。


20140407味沢
自動的にぼっかけうどん(410円)をオーダー。4月から20円値上げされたそうですが、まあしょうがないですよね。柔らかく煮込まれた甘めのすじ肉、そのエキスが合わさって出汁が甘めになるので、多めに一味を入れてズルズル。やっぱりうまいなあ。今朝はちょっと寒めだったので、余計に体に温かさが染み渡りました。次回はぼっかけ以外を食べてみたいけど、やっぱり自動的にこれにしてしまうのかなあ、って前回のエントリにも書いてたな。
店を出る時の、おっちゃんの「ありがとう!」の元気な一声が嬉しかったです。こちらこそありがとう!

マルちゃん正麺カレーうどん

Posted ish / 2013.10.12 Saturday / 20:19

写真 2013-10-12 19 52 20

10月7日に発売されたマルちゃん正麺カレーうどんを食べてみました。
いつもインスタント麺を作る時は袋裏の説明通りにはせず、麺は多めのお湯で茹でスープは丼に入れて茹で湯で溶くんですが、今回は水の量・時間も含め指示通りに作りました。普段は何も加えないんだけど、今回はネギだけ追加して以下感想。
  • だしは少しとろみがあって、まずまず十人並みの辛さ。飲み干してもヒーヒーなんてことはありません。
  • 麺はやや平べったい。指示通り作った状態では、食べ始めた当初はコシがあるちゅうかやや堅めに感じ、食べ終わる頃に(僕がイメージする)カレーうどんのうどんっぽいしなやかな感じになりました。
  • あんまりカレーうどん経験値が高くないのでなんとも言えませんが、じゃあどん兵衛のカレーうどんの麺と比べてどうよって訊かれたとしたら、それほど大きな違いを感じるほどではないんじゃないかと。
  • でも総体的にはおいしくいただきましたよ。粉末カレースープを入れてから煮込む必要があるので、今度作る時も水は指示通りの分量にして、少し長めに煮ようかな。

丸亀製麺でうどんブランチ

Posted ish-mobile / 2013.06.13 Thursday / 11:39

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まるっきりな夏空に誘われて?、冷たいうどんが食べたくなりました。お店で聞いたら冷やかけができるとのことなので、並で即決。天ぷらは揚げたての黒ゴマかしわ天にして、計400円。体調のせいかだしがやや薄く感じたけど、おいしくいただきました。

花見ドライブがてらに「いわしや」へ

Posted ish-mobile / 2013.04.01 Monday / 13:36

20130401いわしや

道中の桜を眺めながら久しぶりにいわしやまでやってきました。
ひやあつにかきあげ、やっぱりうまい。最近デブってるので、一杯で我慢しないといけないのがつらいです(u_u)


(追記)
いわしやの裏っかわにすごくきれいな桜並木のトンネルがありました。人通りもなく独り占めで豪勢な気分になれました。

20130401いわしや

丸亀製麺で思惑外れ

Posted ish / 2012.09.06 Thursday / 10:29

ぶっかけ鶏天
今年最後の冷やかけを食べようと思って行ったら数日前に終わってて、しょうがないから冷たいぶっかけを選択。さくっとちくわ天でも添えるつもりが、めっちゃでっかい鶏天が目に入って来たので、いやしくもお皿に取ってしまいました。軽めに食べようと思っていたのに超満腹。いやしい奴め。
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