【旧】foodish:”雑”食記

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飲んだ帰りにMARUIでラーメン

Posted ish / 2014.05.10 Saturday / 21:24

20140509MARUI
昨夜は何だかいつもと違うところで飲んでみたかったので、新規一ヶ所とだいぶご無沙汰一ヶ所の居酒屋に行って来ました。お酒も食べ物も量は控えめにして、ゆっくりお店の雰囲気を味わってきたので、2軒巡った後でもお腹にかなり余裕あり。こういう具合になると汁物が欲しくなってラーメン所望。あっさり系でどこかと思い巡らしているうちに、MARUIのことを思い出しました。


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(エントリ内の写真はクリックで大きくなります)
自宅からそう遠くはないんだけど、17時から開店ということもあってあまり行く機会がないんです。行ったとしても飲んだ帰りってパターンがほとんどなので、ラーメンやワンタン麺しか食べたことないんですよね。他のメニューも食べてみたいなあ。


20140509MARUI
といいつつ、この日もラーメン650円。ちょっと甘めで透明感ある優しいスープに細めの麺がいいんです。


20140509MARUI
ノーマルラーメンなのに、こんなにしっかりチャーシュー乗っかってたけなあと思いつつ、ズルズルと完食。次回はワンタン麺にしようか、暑い時期に来れたならまだここでは食べたことない冷麺にしてみましょうかね。


{お店データ}
住所:神戸市兵庫区中道通1-1-6 電話:078-575-3912
営業時間:17時〜24時 定休日:木曜

マルタイ焼そばとんこつ味

Posted ish / 2014.04.17 Thursday / 12:16

昨日ツイッター経由でこういう記事を見ました。


福岡発のラーメンとは知らずに食べてた頃から、あのクラシックなパッケージと棒状麺のマルタイラーメンには親しみがあります。スープもシンプルで懐かしい味でおいしいんですよね。箱買いまではなかなかできなくても、なんとか応援したいと思いつつ、ちょっと変わりものマルタイを買ってあったので、早速ネタにしてみました。

20140417マルタイ焼そばとんこつ味
近所のスーパーで見つけたマルタイ焼そばとんこつ味。いつから販売されてるのかは知りませんが、僕は初めてお目にかかりました。


20140417マルタイ焼そばとんこつ味
具材を炒め、茹でた麺を加え、粉末スープを振りかけてちゃちゃっと混ぜれば出来上がり。ちょっと雑な仕上がりになってしまってごめんなさい。もう少し水分残した方がいいかも、ちょっと湯切りしすぎたかもしれませんね、
以前しょっちゅう博多に出張に行ってた時期があって、その頃に行った天神の屋台・小金ちゃんで初めて焼きラーメンなるものを食べました。フツーに焼きそば作って、ソースの代わりにとんこつスープをかけて仕上げてるんですが、これはまさにそっち系。こういうの食べると博多に行きたくなってくるなあ、長いこと行ってないなあ。

それはともかく、マルタイラーメン、応援してます!

ホワイトシチューヌードル

Posted ish-mobile / 2014.01.21 Tuesday / 13:33

写真 2014-01-21 12 18 47

今日も絶賛仕事中。ゆっくり食べる暇がないので、最近スーパーで見つけたホワイトシチューヌードルでデスクランチ。これってソチオリンピック応援商品なんですってね。具だくさんでけっこうちゃんとしたシチューに満足しました。できればあらびき黒胡椒をちょっと足したかったなあ。

リンガーハットにて

Posted ish-mobile / 2013.09.19 Thursday / 13:45

野菜たっぷりちゃんぽんにするつもりだったのに、なんとなくお得そうに思えてちゃんぽんランチ590円に変更。
ここでは餃子は要らんなあ。麺増量権利を使わなくって正解。ノーマルでもけっこう野菜食べられた感があって満足しました。


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