神戸の中華料理（５）
2004.06.15 Tuesday 00:24
もう1年程前の話。どこかでおいしい中華料理を食べよう、という15名程の宴会の幹事を任されることになりました。こういう場合のお店選びは、楽しくもあり、その一方プレッシャーもかかります。とりわけ口うるさいメンバー揃いとなればなおさらのこと(¨;) 安全策を取るか、ウケを狙ってチャレンジするか、思案のしどころです。
でもでも、このケースの場合、僕にはほとんど迷いはありませんでした。実は、是非宴会で行ってみたいお店があったんですよね〜。気軽にランチではなく、多人数で行って色んな料理をドカッと食べてみたい。もうすでに有名になっていた良友酒家に頭の中では即決状態でした。
でもでも、このケースの場合、僕にはほとんど迷いはありませんでした。実は、是非宴会で行ってみたいお店があったんですよね〜。気軽にランチではなく、多人数で行って色んな料理をドカッと食べてみたい。もうすでに有名になっていた良友酒家に頭の中では即決状態でした。
大概のお店では、予算によって宴会コースの内容が提示されてますが、まあこれは例みたいなもの。いくら評判が高い良友酒家とはいえ、初めての宴会料理ですから、果たして自分たちに合うかどうか分かりません。予約の電話をする時に、一人あたり4000円という微妙なラインで相談してみました。そしたら、先方曰く「うちは海鮮がオススメなんですが、5000円みてくれたらいいんですけどねぇ」と遠慮がちなお返事。う〜ん、どうしようかなあと迷ったあげく、ま、いっか、今回はオススメに乗ってみよう、ということにしました。
で、当日。HPに記載されている5000円コースとほぼ同じ内容だったと記憶しているのですが、これがバカウマ！よくある宴会コースとは違い、ちょっとひねりが利いたメニューばかりで、どれもこれも(ある意味では)新鮮。予約時のお話通り、肉類は少なく海鮮が多いんですが、こりゃあよっぽど素材がいいんでしょうね。もちろんそれだけではないけど。
味について記述するのは無意味だし、また記述する能力もないので、僕はこのblogでほとんどそういう内容を書かないことにしています。ただ、このお店に関しては、ある同席者が「今まで食べた中華の宴会料理で、一番だった」と食後に言ってたってことはお伝えしておきます。
う〜ん、幹事冥利につきるなあ。
で、当日。HPに記載されている5000円コースとほぼ同じ内容だったと記憶しているのですが、これがバカウマ！よくある宴会コースとは違い、ちょっとひねりが利いたメニューばかりで、どれもこれも(ある意味では)新鮮。予約時のお話通り、肉類は少なく海鮮が多いんですが、こりゃあよっぽど素材がいいんでしょうね。もちろんそれだけではないけど。
味について記述するのは無意味だし、また記述する能力もないので、僕はこのblogでほとんどそういう内容を書かないことにしています。ただ、このお店に関しては、ある同席者が「今まで食べた中華の宴会料理で、一番だった」と食後に言ってたってことはお伝えしておきます。
う〜ん、幹事冥利につきるなあ。
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comments
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ん〜これで5000円ですか！すばらしい！
肉より海鮮の方が値段するんですよねぇ。いいもの使うと。
これは南京町にあるんですか？
（すいません、地図見てもよくわかりませんでした。）
良友酒家は南京町よりも北東方向にあります。北野町との中間あたりかな。
地図でJR元町駅って書いてあるところの南西側が南京町です。
コメントの名前見て、ギョェ〜!！って思いました!なんとも恐れ多い方からコメントをいただき、恐縮しております。
こんな素人の感想のために、わざわざご両親にご報告とは、これまたありがたいことです。書いてることは本当の事ばかりなので、感謝の気持ちが伝われば嬉しいです。
今後ともおいしい料理を食べさせて下さいますよう、どうぞよろしくお願い致します!また行きますね〜