【旧】foodish：”雑”食記

今年も今日で終わり。皆さんもう新年への準備は済まされましたでしょうか。本年元旦よりこちらに移転してきたfoodishも、JUGEM時代を含めて通算満二歳を迎えようとしています。つたない(ダラダラした)内容をいつもご覧いただいている方々、コメントや有益なTBをお寄せいただいた皆さんに、改めて感謝申し上げます。
来年もどうぞよろしくお願いしますね！

さて、3ヶ月ごとにエントリーしているMIFDとは、独断と偏見で選ぶMost Impressive Food or Drinkのことであります。
(第1〜第3四半期はこちらから、定義並びに構想については第1四半期エントリーをご参照下さい。)

2005年第4四半期(10〜12月)のうち、10月上旬から約2ヶ月foodishをお休みしていたので、この期間のエントリーはやや少なめでした。とはいいつつも、おいしいものに巡り会う機会が一杯あって幸せ♪

☆「上海外灘」の上海風豚カツのあんかけ
　対象エントリー：「上海外灘で中国にドップリ」
nancixさんに連れて行ってもらった上海外灘は、色んな意味でヌーベル・シノワを感じさせるお店です。味は勿論、見た目も美しく、オーナーシェフの大上さんの人柄も親しみやすくあったかい。色々と食べさせていただいた数々の料理の中から、その意外性とこれを作ってくれた大上さんのお弟子さんにエールを送る意味で、この料理を選ばせていただきました。
そういや、上海ガニ、食べてなかったなあ。

☆「グリルミヤコ」のビフカツ
　対象エントリー：「なんじゃこれはっ！！〜グリルミヤコ」
洋食好きの僕としては、このお店に出会えて幸せです。初めてここで食べたこのビフカツのインパクトは、今年食べ物に関するものではトップ3に入ること間違いなし。ボリューム・コスパだけでなく、無論おいしい！ビフカツ以外のメニューも魅力たっぷりで、グリルミヤコのご近所の方がうらやましいです。

☆「ほり」のカキオコ・エビ焼きそば
　対象エントリー：「今年もカキオコ」
日生のカキオコに関しては、過去数回エントリーしています。日生のどのお店で食べてもおいしかったのですが、追加注文したエビ焼きそばのシンプルな旨さに敬意を表して、「ほり」さんに関するこのエントリーをその代表としました。
今シーズン中にまた行けるかなあ。

明日・元旦には、2005年MIFD第一位を発表します。
ではみなさん、良いお年を！