【旧】foodish:”雑”食記

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アンケート実施中!

Posted ish / 2005.12.10 Saturday / 22:27

(追記)注!:アンケートの受付は終了しました。
   下のリンクから結果がご覧になれます。


…といっても、こちらで実施しているのではございません。
foodishでもおなじみ、えて吉さんとこで
と題して、アンケート実施中です。でした。

一部の人にとっては、「米国牛肉輸入再開」ときけば真っ先に吉野家を連想されるでしょうね。実は僕もかなりそれに近いんですが(^^; そのあたりも考慮されたアンケートになっているところがさすが?えて吉さん。
難しい政治的な背景も色々あるでしょうけれども、まあそういうことは抜きにしても、ぜひ気軽に参加してみて下さいね!

(追記)ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました。
   なかなか濃い内容になったようです。

Comments

おがちゃん2005/12/09 12:40 PM

参加しました!
やっぱり食べない人が、半数を超えるようですね。
焼肉は大好きですが、わざわざ不治の病に飛び込んでいく必要はありませんから。

えて吉2005/12/09 12:58 PM

ご協力トラックバック、ありがとうございます。

コメントと違って意見が集まりやすいと思うんですが
どうなるでしょうね。

出来たら100件くらいの回答が欲しいんですが・・・。

自由回答の意見も含めて、後ほどまとめ記事にさせてもらいます。

kobe_kita2005/12/09 02:02 PM

参加してきました。
流通業界をあまり信用できないうえに、自分の目にもそこまでの自信がないので、これから買い物をするお店や食事をするお店が限られてきそうな予感大です。

ish2005/12/09 04:28 PM

おがちゃん>
「焼肉の罠」メンバーとしては、重大なことですもんね。
…けど、いい肉食ってるみたいだから、ほとんど国産でしょうかね。

えて吉さん>
微力ながらお手伝いさせていただきました。
どんな結果が出るのか楽しみにしています。

kobe_kitaさん>
米国産を気にするのなら、どういう素性のものなのかという表示をどのくらい信用できるのかが問題になってきますよね。「肉」の姿をしているものなら気にかけることも出来ますが、原材料として使われている場合はなかなか意識しにくいし、難しいところです。

かめきち2005/12/09 11:04 PM

こんばんは〜
大変、興味深いアンケートなので思わず参加させていただきました
食の問題として考えるのが一番なのに・・・・と思ってます

やっさん@鳥頭2005/12/09 11:32 PM

私も答えさせていただきました。
牛肉普段外食するのは、洋食屋のビフカツか、偶に焼き肉
位ですよ。 吉野屋が復活すればもう少し頻度が上がる
でしょうが(^_^;)
スーパーなら肉質をみて、そこそこなら買いますよ、
これまた、余り自宅では牛肉食べませんが、、

素人なので肉屋に騙されたら判りませんものね。



ishさんの方に答えたのですが、えて吉さんの方に書き込むと
かぶりますよね? 片一方の方が良いですよね!

ish2005/12/10 12:19 AM

かめきちさん>
米国産には米国産なりのメリットがあるし、使い方もありますよね。第一安いし。でも、料理をする立場、特に家族に作る場合は、やっぱり安全性を考えざるをえないのではないでしょうかね。かめきちさんの解答、興味あります。

やっさんさん>
リンク先をたどると、えて吉さんとこの該当エントリーに飛びます。その中にアンケートフォームへのリンクがあるので、そこで解答お願いしますね〜

Wakky@神戸2005/12/10 09:42 AM

輸入再開後、知らないうちに食べてしまうと思うんですよ。
だから気にしても仕方ないかな・・・って思います。
でも極力買わないようにはしますが、
まったく食べないってのは私には不可能かと。

肉うどんの肉が国産なのか輸入肉なのか
私には判断できません(泣)

ish2005/12/10 10:30 AM

Wakkyさん>
肉うどんに限らず、僕も判断できません(笑)
そう言う意味では、知らず知らずのうちに食べてしまうんでしょうね。
願わくば、コスト下げるならオーストラリア産にして欲しい…

おがちゃん2005/12/10 11:50 AM

そういえば、仙台の牛タン料理は、アメリカ牛がベストらしいですね。

その内、豆腐の「遺伝子組み換え大豆を使用していません」みたいに、「アメリカ牛は使用していません」の表示が横行するんでしょうね。

ish2005/12/10 03:32 PM

おがちゃん>
僕も仙台の牛タンのこと考えてました。
「アメリカ牛を使用してますが、○○だから大丈夫です」みたいなのも出てくるんでしょうかね。

えて吉2005/12/12 07:25 PM

なんども記事の変更までして頂き、ありがとうございます。

おかげでさまで、目標の回答数100という大台も
越えられました。

ishさんもなんかでアンケート企画どうですか?
やりはる時は、協力させてもらいますよ。

本日ついに解禁されたようですが、消費者はどんな
行動をとるんでしょうね。

ish2005/12/12 08:55 PM

えて吉さん>
以前アンケートしようと思って色々ツールを探してたんですが、何をネタにしようと思っていたのか忘れてしまいました。(^^ゞ
なんか思いついたらやるかもしれませんので、その節はどうぞよろしくです。

えて吉さんとこや僕の所を読んでいただいているみなさんは、世間一般より食べ物に関心が高い方々でしょう。そこんところをどう捕らえるかで、あのアンケートの結果と現実に差が出てくるかも知れませんね。

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