【旧】foodish:”雑”食記

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なんじゃこれはっ!!〜グリルミヤコ(大阪・弁天町)

Posted ish / 2005.10.05 Wednesday / 10:55

最初にお断りしておきますが、今回のエントリーはいつもにも増して長いです。すみませんねー、いつもダラダラしてて。自分でももう少しコンパクトにしたいんだけど、ついついこうなってしまうんですよ。まあこれも個性だと思ってご勘弁下さい。

さて。
ご存じの方も多いと思いますが、僕は大の洋食好きです。食べ物全般好き嫌いがないので、ジャンルに関係なくなんでも食べてるつもりなのに、何故か新規開拓というと洋食屋さんを探してしまうことが多いです。
先日も「大阪 洋食」とかいうキーワードでググっていたら、とあるblogを発見。その名も「Mのランチ」をやってらしゃるM三郎さんは僕と同じく洋食好き。もちろんその他のジャンルや地域も幅広く紹介されていて、あっという間に僕のお気に入りになりました。(ご挨拶がてらにこのTB企画にも参加させていただきました)

そのMのランチ・洋食ジャンルでこれまですでに3回登場しているのが、今回の「グリルミヤコ」。神戸にも同名のお店がありますが、こちらは大阪弁天町。どうやらM三郎さんの会社の事務所が近くにあるらしく、そのためリピート率も高いようです。エントリーを読ませていただくと、いかにも僕好み。そのうち行かねばと思っていたら、ちょうどお昼前に終わる用事が近辺であり、意外と早くその日がやってきました。ということで、一昨日の12時少し前に行ってきました。

グリルミヤコ店頭.JPGお店はJR弁天町駅から徒歩3分ほどと超便利。駅前のオークを通り抜けて少し歩いただけで、オレンジ色の派手な「グリル」という看板が見えたのですぐに分かりました。いかにも街の洋食屋さんという店構えにいい予感がします。
この写真の右手側にはお店専用の駐車場もあるので、車・JR・地下鉄と交通手段も色々使えて便利です。
(追記:現在駐車場はなくなりました。ご注意ください)

グリルミヤコ看板.JPGこちらが店頭にあるその日のサービスメニュー。680円のが日替わりの本日のサービスランチだそうで、この日はヘレトンカツ。
もう一方のステーキランチはいつもこの価格(1050円)ということではなく、たまたまこの日はこれがサービスランチとなっていたようです。
この2つのメニューはM三郎さんがすでにエントリーされていたので、どんなものが出てくるのか僕にはだいたい見当がつきました。
(Mのランチ参考エントリー:ヘレトンカツはこちら、ステーキはこちら

僕の場合「初めての洋食屋では、(基本的に)ビフカツを注文する」という自分なりのルールがあります。このメニューを見るまではそう思っていたのだけど、なまじこの2つの見当がついただけに迷いが生じました。だってぇ、どっちも魅力的だったんだもん〜。
しばし黙考の結果、やっぱここはステーキランチかなー、あれって確か他にも色々盛り合わせになってたしなー、ということで、いとも簡単にルールを曲げてしまいました(笑)

店内にはいると、12時少し前ということもありまだお客はまばら(ただし、数分後にはぞくぞくとサラリーマン風の人が詰めかけて、あっという間に満席になりました)。僕が通されたのは6人がけテーブルの1席。席に着くなりステーキランチを注文。さー楽しみやなあと思っていたら、真正面のおっちゃんが食べているトンカツランチらしきものが目に入りました。ボリュームたっぷりでいかにもうまそうなカツとソース、おまけにおっちゃんの後ろの壁には「ビフカツ・1260円」との張り紙が。
あーこれは神のお告げなんか。やっぱり初志貫徹しなさいということなんやなと瞬間的に思いました。で、悔い改め、すぐにオーダー変更。変わり身が早いというか、いい加減というか、ほんとにもう。フロアの女性にビフカツに変えますと言ったら、定食でいいですかとのことだったので、即了承しました(味噌汁+ライスがついて1570円でした)。

ビフカツが出来上がるまでメニューを読んでると、上ビフカツ1800円、ヘレビフカツ2500円などというのもあり、その横には「ビフカツは当店のおすすめです」みたいなことも書いてます。うーんそうか、看板メニューなのかあ、2500円のなんてどんなんかなあとノンキに想像しているうちに、僕のテーブルは満席になり、後から座ったその人達の前には次々と料理が運ばれてきます(やはりその日のサービスメニューを注文されている方が多かったです)。
サービス以外だと時間がかかるんやなあと思っていたら、フロア係の人が「お客様、申し訳ありませんがもう少しお待ち下さい」と言いに来てくれました。
焦ってたわけでもないし、サービス系以外のオーダーに時間がかかるのはよくあること。何度もお水を替えに来てくれたし、気持ちよく僕の料理が出てくるのを待つことができました。

で、その数分後。「お待たせしました」の声と共に、ついにビフカツが運ばれてきました。



…出てきた料理を見てびっくりした経験はこれまでにも何回かあります。
が、しかし、今回のビフカツは、間違いなくそのうちのベスト3に入る超S級。
だって、だってですよ…
グリルミヤコビフカツ.JPG
あまりの驚きと、立って写真を撮る勇気がなかったので、その全貌を収められなかったことに悔いが残ります。こうして写真を見てみると、以前の讃松庵の時と同様、現実を伝えきれないもどかしさに歯がゆさを感じます。
しょうがないので文章で説明しますと、フレーム内に写っている部分は全体の約4分の3程度。プレートは25,6cmあり、完全に両サイドははみ出しているので、推定全長は30cm強かと。天丼の丼からはみ出した穴子天、という光景を、つい連想してしまいました。
「思わず息を呑む」という言葉がありますが、今回はまさにそれ。同じテーブルの他のお客さんも、これを見るなり思わず「おぉー!」とか「でかっ!」とか口々に叫んでましたもんね。僕もまさかこんな代物が出てくるとは知らなかったもんで、ビックリするやら何故か恥ずかしいやら。

通常なら2人前はあろうかというこのビフカツ(注:これでレギュラーですよ)にざくりざくざくとナイフを入れ、口に運ぶと、ソースは酸味を感じる甘ずっぱ系。僕の理想とするほろ苦系ではありませんが、コク充分で◎。大きさが半端でないだけに肉質はどうかなと少し心配したのですが、これまた僕の好みの「柔らかくはないが噛んでいくうちに肉汁ジュワジュワ系」で、ビフカツとしては一つの理想の方向。柔らかいのが必ずしもおいしいとは思ってないもので、この路線は大好きなんです。生野菜の盛りもたっぷりで、いいですねえこれは♪
食べきれるかなあと心配でしたが、難なく完食。胃もたれ等もまったくありませんでした。ま、食後消化促進のために1時間ほど歩いたのと、夕食は軽くつまむ程度に抑えましたがね。
あえて注文をつけるとするなら、ソースのかけ方。大きいから食べるのに時間がかかるので、半分くらいから後はコロモがぐしゃぐしゃになってしまいます。たっぷりついててもくどさはありませんが、コロモを楽しむためにはやはりソースは下に敷いて欲しいなと思いました。

今はもうなくなってしまった京都の「ムラセ」という洋食屋さんに、通称ワラジと呼ばれる超ビッグサイズのがありましたが、あれは薄くてちょっとスナックっぽい?感覚がありました(それはそれで良かった)。こちらのは厚みたっぷりの正統派。ここまでデカくせんでもええやろにという気もしないではないですが、ただ大きいだけでなくちゃんとおいしくて大満足。他の人が注文しているのを見たら、どれもこれもボリューム満点で、おいしそう。

このエントリーを書くにあたって改めてMのランチを読んでいたら、ビフカツがサービスランチ(=680円)の日もありました。恐らく、サービスランチの日はランチサイズになっているのだろうと想像されますが、もしそれが前のおっちゃんが食べていたトンカツサイズなら、それでも充分大きい!皆さんがサービス系を注文するのもごもっともです。

いやー、M三郎さんにいいお店を教えてもらいました。交通も便利なので、こりゃリピート間違いなしです。
ありがとう、M三郎さん!

{お店データ}
住所:大阪市港区弁天1-6-31 電話:06-6571-1401
営業時間:11時〜14時、17時〜22時
定休日:火曜(日曜ランチタイムはお休み)

Comments

ショコラ2005/10/05 12:11 PM

前置きを読んだにもかかわらず、びっくりしてひとりで大笑いしてしまいました\(◎o◎)/!
完全にはみだしてるやん(^_^;)少し遠いですが是非とも生ではみだし具合と味を確認したくなりました。
ishさんの長めの文章(ダラダラとは思わないです、という私がダラダラ(^^ゞ)好きです☆雰囲気というか、感じがよく伝わってます!

気になりながらも行けてないお店はたくさんありますがグリルみやこ(神戸の)、わさびと魚もです。〆鯖食べに行きたくなりました。

はんな2005/10/05 12:26 PM

ゲェ〜〜〜、食いてぇ〜〜〜。(笑)
いや、マジでね、会社の周りにコレ系のお店、少ないんです。(; ;)

このおソースがまた、美味しそうですね。

おがちゃん2005/10/05 01:18 PM

 「つよし」が閉まっているだけに、これは貴重ですね。
 大阪の仕事は梅田周辺だけなので、行けそうにない・・・残念!

ish2005/10/05 04:08 PM

ショコラさん>
ほんとに写真ってあてにならないです。収まりきれなかったことを除いても、現実の迫力とは全然違いますからね。是非確認してみてください。決してボリュームだけのお店ではないです。
それと文章の件、ありがとうございます。書くのに時間かかるし、くどいし、スパッと書けたらなあといつも思ってるんですが、もうこれはしゃあないですね。

はんなさん>
お互い「ないものねだり」でしょうか。はんなさんの環境も、僕にとっては相当うらやましいけどなあ。
各種取り揃えてなんでもありますという環境は、なかなか難しいですね。

おがちゃん>
つよし、復活が待ち遠しいですね。あそこのソースとは方向が違いますが、ここのもおいしかったです。
日曜もやってるので、ドライブがてらどうですか?USJも近いし。

M三郎2005/10/05 10:51 PM

過分なるご紹介誠にありがとうございました。
確かにココは3拍子揃った素晴らしい洋食屋さんですね(^^
ビフカツのサービスランチバージョンはあまり区別が無く、お皿から大きくはみ出しているものもあれば、お皿に収まるサイズもあり、その時々によって微妙に違ってくるのです(^^
こちらこそ今後の参考にさせて頂きますので何卒よろしくお願いいたします。

ish2005/10/05 11:53 PM

M三郎さん>
ダラダラ文にお付き合いいただき、ありがとうございます!

>お皿から大きくはみ出しているものもあれば、お皿に収まるサイズもあり、その時々によって微妙に違ってくるのです(^^
え〜、マジっすか?!それであの値段?!
信じられないというか、アバウトというか… すごいコスパ!!
とにかく、次に行ったら絶対サービスランチを注文してみます。
早く行きたいなあ、ワクワク。

ショコラ2005/11/03 10:13 PM

こんばんわ(^−^)
本日「グリル ミヤコ」行ってまいりました!
店内にはカツが名物と書いているし、大きさを確かめたくてほとんど迷わず”ビフカツ”を定食で注文しました。
やっぱり実物は迫力が違う!わかっていたにもかかわらず、目の前に出てきた瞬間思わず「でか
っ!!!」と声に出してしまいました!
実はビフカツを家以外で食べたことがなかったのですがやっぱり名物ということもあってかおいしかったですぅ〜(*^。^*)
完食した私にお店のおねえさんが「(全部)食べれましたね(^_^;)」と一言・・・残しそうに見えたようですね・・・

やっとishさんの行かれた店に行くことができてうれしかったです!(^^)!
次はペルドマーニさん狙ってます(^v^)

ish2005/11/04 12:28 AM

ショコラさん>
ついに行かれましたか!すごい迫力だったでしょ〜?
知らずにアレを目にした僕の驚きも、これでよくご理解いただけたと思います。
それにしてもあれを完食とは、ショコラさんも強者ですね(笑)

ペルドマーニさんには、つい先日もランチに行って来ました。とってもいいお店なので、是非行ってみて下さい。そしてまた感想も聞かせて下さいね!

keit2006/02/14 12:12 AM

はじめまして。
いつも楽しく拝見し参考にさせていただいております。

blogに関しては今までやったことがなかったのですが、最近初挑戦した結果、ある程度コンテンツも貯まりこれからもやっていけそうな感じなので初TBさせていただきます。

これからもよろしくお願いいたします。

ish2006/02/14 11:40 AM

keitさん>
ようこそお越しくださいました!TBもありがとうございます。
keitさんとこを拝見しましたが、十三近辺に特に惹かれました。昔は阪急で通ってたので時々あの辺行ってたんですが、最近はとんとご無沙汰なもので。
今後ともどうぞよろしくお願いしますね!

keit2006/02/14 11:59 PM

ウェルカムなコメントありがとうございます。

私も学生時代を神戸で過ごしたのでishさんの神戸関係のエントリには懐かしさを覚えます。

それと以前エントリされてた御徒町の「佐原屋」の紹介も嬉しかったです。あの店は私が東京に出張に行くと必ず帰路の新幹線の時間までを過ごす店なので…

いつかishさんからTBいただけるようなエントリを作成できればと思ってます。

ish2006/02/15 12:58 AM

keitさん>
佐原屋、そうなんですか〜。いい店ですね、あそこ。
偶然入った店がヒットした時の快感を感じさせてくれたお店でした。
時間の流れがゆったりしているので、僕だったら新幹線に乗り遅れてしまいそうでアブナいです(笑)

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