【旧】foodish：”雑”食記

(前編はこちらです)

(追記：インド村北野店は、残念ながら閉店されました。前編の「クスム本場家庭料理店」をご利用下さい。)

という訳で、やってきましたインド村。お店の中はゆったりゆる〜い雰囲気で、この日のサービス担当はインド人男性お一人と、日本人女性お一人(この人のキャラがけっこうおもしろかった)。店内はさほど混んでませんでしたが、全体的に慣れてないのかサービスもやや緩め(^^ゞ その上、持ってきてくれたメニューを見ると、「インドなまりの英語を日本人にわかりやすく一所懸命カタカナ表記した」みたいな感じで、ちょっと微笑ましい。時間がなくて焦ってる時にはむかないけれど、なんか国外にいるみたいな感じで、時間がたっぷりある時にはかえってこういう緩さ加減もいいもんです。

チラシに"Only Vegetarian"とあるように、数あるメニューは野菜ばかり。その中からお手軽なランチセットB(980円)を選びました。

プレートの中身は、サモサ２個・野菜カレー2種・ダール・サフランライス。
これ以外に左のナンorロティ・サラダ・マサラティがついてます。僕はインド料理についてはまったく知らないと言っていいくらいなので、「ダール」という言葉も初耳。調べてみたら、豆類のカレーのことのようですね。こちらのページでは「高蛋白、低脂肪の勝れた食材として、カレースープにした、インドの味噌汁ダールは、お袋の味と、知恵そのものです」と表現されています。

サモサはノーマル状態で結構辛めでしたが、全体的に辛さはさほどでもなく、添えられたチャツネで辛さを調節しながらいただきます。我妻と二人だったので、ナンとロティを一つずつお願いし、前者軟らかめ後者堅めの食感、これに各種カレーを組み合わせたバリエーションが楽しめました。

さて、店内奥でスパイスを売っているとのことだったので、食後に行ってみました。
ちょっと倉庫みたいな雰囲気のスペースの棚には、ラフな感じで(笑)カゴに入れられた各種スパイスや豆類、ナッツなど、さすがの品揃え。僕の好きなマスタードシードもどっさりあったし、その他、名前も聞いたことがないわけわからんもんが一杯。
値段を見てみると、よくあるビン売りのなんかに比べてメチャ安い！ちなみに左の写真のは、スティックのシナモンですが100gで200円。うちに買って帰ったブラックペパー(粒)も同じく100g200円と激安。100g単位なのでスパイスを多用しない家庭では特にパウダー状のものなど保存に気を使いますが、この値段は魅力的。お裾分けしてもいいかもしれませんね。

料理以外にも、お店の雰囲気やらこのスパイスショップなど合わせて、なんか楽しいところでした。そういう意味では、インド村ってけっこう的を射たネーミングなのかも。

{お店データ}
住所：神戸市中央区山本通2-14-22プレジデントコート1F
電話：078-221-0249　営業時間：11時〜14時半　17時〜21時
（定休日不明）
※六甲アイランドにもお店があるそうです。

(おまけ)レジのところに口直しのお菓子？みたいなのがありますが、是非試してみて下さい。なにがどうなのかは試してみてのお楽しみ♪