【旧】foodish：”雑”食記

家族の誕生日ケーキシリーズ、今回は海岸通のパティスリーモンプリュ。恥ずかしながら？ここのケーキは初めて。そのうちにそのうちにと思ってるうちに、なんか知らんが延び延びになってしまってたんですねえ。ケーキ屋さんとしては、そこそこ広いお店じゃないでしょうか。ショーケースも大きくて種類も多く、事前にサイトで下調べしてたのに、お店に行くとすごく迷ってしまいます。



色も形もそれぞれ個性が強い。僕は一番奥のクレーム・オランジュにあたりました(実はこれが食べたかった)。

シブースト・クリームの中にフレッシュなオレンジ。上のキャラメリゼのほのかな苦味が効いています

ほのかな苦味どころか、いい意味でけっこうな苦味でした。他のケーキもそれぞれ少しずつ味見させてもらいましたが、なんちゅうか総体的にハッキリクッキリしてて大人な味って感じ。どう表現していいのかわからないんですが、とにかく全体的に「主張がはっきりしてる」って印象が強いです。これは好きなお店だ。(もっと早く行っときゃ良かった…)


{お店データ}
住所：神戸市中央区海岸通3-1-17　電話：078-321-1048
営業時間：10時〜19時　定休日：火曜