【旧】foodish:”雑”食記

このブログは移転しました。移転先はhttps://foodish.net/blog/です。

移転後初の「洋食ひらおか」〜神戸・中央市場

Posted ish / 2010.01.21 Thursday / 12:14

新平岡0.jpg

行ってみたい行かねばならぬ?課題のお店がいっぱいある中でもかなり気になっていたうちの1軒が、新しくなった中央市場に移転した「洋食ひらおか」。前回エントリした時(昨年の3月末)に「4月になったら」って書いてたのに、今ごろになってしまいました。というわけで、umiさん作成シンボルマークだらけの中央市場へと。

新平岡1.jpg

関連中央棟と呼ばれる建物の2階に、ひらおか他、まるも・駅前なども移転して営業されています。お向かいの旧中央市場も、今のところ取り壊されずに残っています。

新平岡2.jpg

以前の黒字にアルファベット表記のシブい金文字看板から、赤くてポップでひらかな表記の看板へと模様替えされました。また、以前は「中華・洋食」と書かれていたのに、新店では「洋食」のみになっています。新しい建物には前のデザインだと重厚すぎるだろうなあ。

新平岡3.jpg新平岡4.jpg
(上の写真はクリックで大きくなります)
(左)店頭右側のメニューも、赤地に白文字でまるでカフェみたい。
(右)店頭左側には、フルメニューが。この横には手書きのメニューも貼り付けられていました。看板から中華の文字は消えてもメニュー上は健在、変わってなくてなんだかホッとしました。

新平岡5.jpg

入り口入って左側に厨房とカウンター席、右側にはテーブル席があり、このメニューはカンター席上部に掲げられているもの。以前の歴史を感じさせる店内とは打って変わって、明るくカジュアルな雰囲気になりました。市場関係者だけでなく一般客も増えたそうですが、入りやすい店構えになった効果も大きいでしょうね。

新平岡6.jpg

あまり何も考えずにカウンター席の一番奥に座ったら、大将が料理している場所のちょうど目の前。三代目である息子さんとのコンビネーションも相変わらず良く、楽しく拝見しながら勉強させていただきました。いいよ〜この席。
家を出る時から今日はカキフライ定食(850円)と決めていました。写真には写っていませんが、こちらの味のベースの一つにもなっているだろう中華スープつき。以前同様「食堂平岡」のロゴがついたお皿がなんか嬉しい。カキの数は5粒とは言え、特に手前側のがめちゃでかい。適度に塩味がついているので、レモンを少し搾っただけで充分おいしく、後半はマヨネーズやウスターソースをちょびっとつけたりしていただきました。どっちかというと小粒でぎゅっと締まったのが好きなんだけど、さすがこれだけ寒くなってくると大粒もおいしいなあ。


とにかく、場所が変わってお店が新しくなっても、お店の人も味も変わらずで良かった良かった。営業時間は市場関係者よりも一般にややシフトされたようで(以前は朝の4時半開店!)、3代目もイイ味出してるし、移転して以前より以上にこれからも繁盛されることでしょう。


{お店データ}
住所:神戸市兵庫区中之島1-1-4 中央卸売市場神戸本場 関連中央棟2F
電話:078-672-7121 営業時間:7時10分〜21時(水のみ〜18時)
定休日:日曜日・祝日

Comments

アン2010/04/22 01:43 PM

雨降りの一日なので今度行ってみたいなあというお店をチェックしてます♪
当方、子連れなものでして「食べたい!」よりも子供が騒いでも大丈夫なのか、広々しているかという点がまず第一。
こちらのお店はどうでしょうか?

ish2010/04/23 01:17 AM

アンさん>
ここもピーク時を避ければ大丈夫だと思います。
庶民的で昔からやってるようなお店なら、どこでも共通してるんじゃないでしょうか。

でも、やっぱり騒ぐと迷惑になるでしょうから、そこんとこは親御さんが子供をしつけて行くべきでしょうね。あと、ベビーカー押すのも大変だろうけど、邪魔にならないよう気づかうべきだと思います。そういうことに気配りしてる人には、お店の人も他のお客さんも、むしろ協力的になってくれるはずですよ。(すんません、偉そうなこと書いて)
大丈夫、みんなそうして大きくなっていくんだから!

Comment Form





Trackbacks

Trackback URL : https://foodish.net/sb/sb.cgi/1592

PAGE TOP