【旧】foodish:”雑”食記

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たんぽぽオムライス

Posted ish / 2004.09.04 Saturday / 14:09

フライパンの試運転をかねて、作ってみました。
前から思ってるのですが、この料理の名前ってこの他にないんですかねえ?

たんぽぽオム1.jpg
あらかじめ作っておいたチキンライスの上にプレーンオムレツをのっけます。
オムレツの中心にナイフを入れると…

たんぽぽオム2.jpg
ほんとはトロ〜ンとオムレツが開くのですが、今回はやや失敗。
強制展開しました。(>.<)

この魔法のフライパン、熱伝導がいいのは頭ではわかっているのだけれど、まだ火加減が強いようです。少しずつ感じがつかめてきました。

Comments

ぺんぺん2004/09/05 12:03 AM

たとえ、 ishさんにとっては失敗作であろうとも、
ぺんぺん、よだれでちゃいます。笑
めちゃくちゃおいしそうではないですか!!
ぺんぺん、こんな風に、ちょっとくずれているほうが、
「家庭の味」って感じで好きです!
あーオムライス、食べたくなってきた。

ish2004/09/05 01:56 AM

ぺんぺんさん> いやぁ、お恥ずかしい。
卵に熱が回るのが早かったので、ちゃんと混ざってないんですよ。固めだし異様に白身が目立ってるでしょ。
ご飯は美味しくできてるんだけどね。

mitsuka2004/09/09 11:31 AM

うぁぁ美味しそう〜♪使ってますね!魔法のフライパン
私も魔法のフライパンが届いたらまずこれやってみます!!
このオムライス、タンポポ!!っていうんですね?なるほど。

ishさんは、魔法のフライパンを4月に申し込んだということで、私は3月なのに何故来ないのぉと過去メール確認したら、申し込んだのは3月でしたが、錦見鋳造さんから受諾のお返事が来たのは4月27日でした。いずれにせよ、もう直ぐ来る!と信じてそれまでは、ishさんのブログでお勉強させて頂きます。

ish2004/09/10 09:36 PM

mitsukaさん> 受諾の返事がそこまで遅れたのは変ですね。
申し込み見逃したのかなあ?
ま、とにかく果報は寝て待てです。(^^)

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