【旧】foodish:”雑”食記

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グリル・ニュートモヒロ(大阪・福島)

Posted ish / 2008.06.23 Monday / 12:31

久しぶりに、真っ昼間大阪の福島あたりで用事ができたので、JR福島駅から聖天通りをとりあえず西に進むことにしました。このあたりならまだ行ったことがないあこがれの「」があるんだけど、予約なしでは入れるはずもないし、増してや営業は夜のみ。そういうこともあってこの日は(も)洋食気分になってしまったので、このまま進めばいかにも「街の洋食屋さん」って感じのお店があるに違いないっ!と何の根拠もなしずんずん歩いていきました。
そしたら、笑ってしまうくらいまさに絵に描いたような光景が目の前に出現。

トモヒロ1.JPG

まるっきり事前情報なしに出会った「グリル・トモヒロ」は、いい具合に油じみた店構えに年季の入ったショーケースが素敵。数十年単位で営業されてきた=信頼できる、であろうことが一目でわかります。

トモヒロ2.JPGトモヒロ3.JPG
(上の写真はクリックで大きくなります)
(左)店頭のランチメニューによると、サービスランチがチキンカツとウインナの串焼きで600円とリーズナブル、その他メニューもスタンダードぞろい。Bランチ750円の(エビフライ)の表記が、ちと意味不明。12時半ごろだったので店内満員のため、しばらく外で待ちました。
(右)店内はカウンター席のみが1ダースほど。どうやらコンビ暦の長いご主人と奥さんの二人三脚でやってらっしゃるようです。僕が案内された隅っこの席の目の前が調理場とベストなポジションでした。壁に貼ってある庶民派価格のレギュラーメニューは、一部読めなくてごめんなさい。

トモヒロ4.jpg

意味不明だったBランチを頼んでみて納得、サービスランチ+エビフライで計3品というシステムなんですね。ということは、Aランチならこれにもう一品追加ってことなんだろうけど、Bでも量的に充分です。ちなみに、他の人が頼んでいたポークチャップもでっかくてうまそうだったし、ライス大盛はかなりなボリュームでした。

ドミグラスの色からするとかなりヘビーっぽいですが、見た目ほどの重さはありません。右端のウインナの串焼きはタマネギを交互に刺してソテーしたもので、調理場での盛り付け作業を見ていたら、食べやすいようにお皿に載せてから串を引き抜いてはりました。きっちり作っておいしく食べてもらいたいという気持ちが表れていて、いいお店だなあ、だから長く続けられるんだなあと感じました。


{お店データ}
住所:大阪市福島区鷺洲2-7-16 電話:06-6451-5384
営業時間・定休日は不明

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