ありあわせで和風ピザ

旅行のおみやげに干しエビをいただいたので、これを使って手っ取り早くなにかと考えてたら、なぜかピザを作ることになってしまいました。

和風ピザ.JPG

ストックしてあるお気に入りの冷凍ピザ生地にソースを塗って、その上に干しエビ・ネギ・ちくわを散らし、やや控えめにチーズを盛ってデロンギで数分。
あんまり見た目いいことないし「ほとんどお好み焼みたい」との声もありましたが、あっさり軽くて好評でした。こういうの食べられるのは、自宅で作ってこそですな。
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