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サイトはfoodish、ハンドルネームはish、神戸市在住。 2004年2月15日からJUGEMを使ってblogを始めました。 http://foodish.jugem.cc/ 2005年元旦より下記URLに引っ越し、過去記事も移転。 http://foodish.net/sb/ その後、2014年8月?より現URLでWPでの運用を開始しました。 ここで3軒めですね。 見掛けに似合わない乙女座、話せばすぐわかるB型。 多分あなたが思う以上に、年食ってます(笑) メールを送りたいという場合は、ブログタイトルグリーンラインの「mail to ish」からお願いします。

父の日プレゼントいただきました

2015父の日
娘2人から父の日プレゼントをいただきました。カルディでなんやかんやとチョイスしてくれたセレクトギフトとでも申しましょうか。後列は、各種アルコール類が6種。いずれも飲んだことないのばかりで楽しみです。手前は、パクチーラーメン姉妹品のパクチー焼そば・パクチースープ・本わさびスモークチーズ。最前列には缶詰の鯖オイル漬けと、いずれも未食な数々でこれまた楽しみ。
蛙の子は蛙っちゅうか、ほんまに親の好みをようわかってくれてますわ。ありがたや〜

肉喰いたいモードだったので「ほるもんBarおかだ」(大阪・大正)

写真 2015-06-21 18 09 49
ここんとこ肉喰いたいモードが続いています。今夜ははなっからこの店でこれを食べようと決めていました。「ほるもんBarおかだ」のハラミカツサンド(1200円だったと思う)。限定2食(3食の日もあるらしい)だし、空振りの可能性もあったんですが、無事ありつくことが出来ました。洋食屋のカツサンドというよりは、やはり肉屋のカツサンドって感じ。この価格でこのボリュームとこの質は素晴らしい〜
今日は少し店主と話すことが出来ました。立ち仕事続けて何十年なので腰痛のためたまにお店を休まざるをえない日があるとか。国産牛が品不足で高騰しているため、入荷してこない部位もあるとか。僕が来たときはいつもハラミカツサンドはメニューボードにあったような気がするんだけど、実はハラミが入荷してない日もあるそうです。ちゃんとありつけてラッキーだったなあ。次回は念願のタンユッケをイってみたいんだけど、これまたいつもあるとは限らないそう。まあもしなくっても、いくらでも食べたいものあるので困らないんですけどね。

ミュンヘンで昼ビール(神戸・三宮)

20150615ニューミュンヘン神戸大使館
一連のしんどい仕事が終わった翌日の休日、お昼前までゆっくり寝て、朝ご飯?も食べずにミュンヘンに向かいました。ほんとの名前は「ニューミュンヘン神戸大使館」なんだけど、神戸の人だったら「ミュンヘンに行く」って言ったら大概ここだと通じるんじゃないでしょうか。

20150615ニューミュンヘン神戸大使館
しんどい仕事が済んでここでビール飲みたくなったのと、先日ある方むけに神戸おすすめの店リストを作った際にここも入れたら、自分も来たくなってしまったもんで。

20150615ニューミュンヘン神戸大使館
かけつけで大使館ビール飲んでる間に唐揚げ登場、で、2杯目はエビスのプレミアムブラック。毎度書いてることですが、ここの唐揚げ、めっちゃ量が多いのでハーフサイズを熱烈希望!一人で来るときは、これを食べることを「覚悟」して来ないといかんからなあ。
とはいえ、ここの唐揚げ食べながらグビグビとビール飲る休日は至福。朝ご飯も晩御飯も抜きでも飲みたい・食べたいのだ。(実際、抜きましたw)

洋食屋ナカムラ(神戸・兵庫県警西側)

20150527ナカムラ
神戸の洋食屋さんを検索していて、今年の3月に深江で6年営業の後に移転して来られた「洋食屋ナカムラ」のことを知りました。場所は兵庫県警の裏側というか西側のマンションの1階にあり、わかりやすいです。

20150527ナカムラ20150527ナカムラ
店頭のメニューがカラフルでポップですね。ランチメニューはA,Bのセットが2種とビフカツセット、それ以外はレギュラーメニューになるようです。ランチセットなら、AのハンバーグにするかBの有頭海老フライにするかが迷いどころ。Bだとフライものばかりになるので、そのあたり気になる人もいるかも。

20150527ナカムラ
スタッフの皆さんも若く、当然ながら店内きれいでカフェみたい。お店のスペースはけっこう広めで、席数がそれなりにあるけれど余裕があってゆったりしています。

20150527ナカムラ
有頭海老フライに惹かれたのでBセットにしてみました。真ん中はクリームコロッケ、右は本日のフライものでミンチカツ。出てきて驚いたのがお皿の大きさとてんこ盛りのサラダ。これにご飯とスープが付いて税込み900円はお値打ちです。
有頭海老フライはデカくはないけど、この価格のセットものとしては充分なサイズで、頭もしっぽも残さず食べました。クリームコロッケのベシャメルはほんのり甘め、ミンチカツは玉ネギ少なめでみっちり肉々しい。ドミグラスはトマト風味が少し前に出た甘さ控えめで、なんちゅうか今風だけど軽くはなくってちゃんと腰が据わってるなあって感じで好印象でした。

20150527ナカムラ

(エントリ内の写真は二度クリックで大きくなります)

帰ってから調べてみたら、こちらのシェフはグリル一平で修行されたとのこと。店頭メニューにも「当店自慢のデミグラスソース」って書いてあるし、洋食屋さんとしてのベースはきっちり、そこにちょっと今風スパイス振りかけてって感じでしょうか。コストパフォーマンスが高いランチメニューも良かったけれど、次回はアラカルトでシチュー系かビフカツをイってみましょうかね。あ、ハヤシライスもいいな。

{お店データ}
住所:神戸市中央区中山手通2-3-19 電話:078-321-6711
営業時間:11時~15時 17時~21時半 定休日:月曜(祝日の場合は翌火曜)

丸新軒(神戸・柳原)

20150601丸新軒
ずーっと前から知ってて気になりつつも、自宅近くだからいつでも行けるわいと未訪のままだった「丸新軒」。柳原のえべっさんの向かい側なので、十日戎の期間中は鹿野のタコ焼きに隠れてかわいそう〜wっていつも思ってました。

20150601丸新軒
確か震災を機に建て替えられたのではないかと。店内スキッときれいでイイ感じ。ここで宴会してみたいなってふと思いました。

20150601丸新軒
この日は近所でヤボ用しててお昼ご飯食いっぱぐれ、家も近くなんだけどとにかくなんかさくっと食べたいって状態でした。メニュー見ると、神戸で良くある「洋食もやってる中華屋さん」の構成。こういうのって神戸特有かと思いきや、他の街でもちらほらあるようですね。

20150601丸新軒
暖簾をくぐる前は炒飯食べるつもりだったのに、メニュー見たら心変わりしてオムライスにしてしまいました。外でオムライス食べるのって久しぶりやなあ。見た目、これぞオムライスって感じのオムライス、でかい。スープはちょっと甘味がかった不思議な中華風でもやし入り。こういうのは洋食もやってる中華屋ならでは。

20150601丸新軒
玉子は薄くて裏面半熟、オムライスの具は鶏肉と玉ネギでやたら鶏肉が多い。洋食専門店に負けない、とても満足度の高いオムライスでした。こりゃあ中華もうまいに違いない、メニュー見たら僕の好きな(しかもあまり見かけない)豚の天ぷらがあるので、次回はそれとビールに決まり。特別奉仕品って書いてあるトンカツもすごいらしいっす。

{お店データ}
住所:神戸市兵庫区浜崎通5-30 電話:078-671-3403