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サイトはfoodish、ハンドルネームはish、神戸市在住。 2004年2月15日からJUGEMを使ってblogを始めました。 http://foodish.jugem.cc/ 2005年元旦より下記URLに引っ越し、過去記事も移転。 http://foodish.net/sb/ その後、2014年8月?より現URLでWPでの運用を開始しました。 ここで3軒めですね。 見掛けに似合わない乙女座、話せばすぐわかるB型。 多分あなたが思う以上に、年食ってます(笑) メールを送りたいという場合は、ブログタイトルグリーンラインの「mail to ish」からお願いします。

今夜の晩飯


某所にて。炒飯食べたいモードが続いているので、多分冷凍食品だろうけどまあいいやとオーダーしたら、ん、これってちゃんと作ってるんやないの?しかも珍しいことにスジコン入ってるし。
結構美味しくてなんか得した気分になりました。


うを卯(大阪・千日前)

20141027うを卯
道頓堀付近でお昼を食べることになったものの、観光客てんこ盛りでごちゃごちゃし過ぎててこりゃいかんと待避。なんか良さげなところはないかと探していたら、良さげな鰻屋さんがあるじゃないですか。

20141027うを卯
恥ずかしながら当初店名が読めませんでしたが、「うを卯(う)」と読むそうです。店名リンク先によると、大正14年堀江に創業し昭和24年この場所に移転、今が三代目で、あと少しで通算90周年を迎えられるとのこと。道理で店構えにも店名にもどこかしら年季が感じられるはずです。

20141027うを卯
見にくい写真で申し訳ありませんが、メニューはほぼ鰻一本槍で昼夜統一。鰻重や丼、定食に白焼きもあります。

20141027うを卯
オーダーしたのは鰻重(竹・3500円)。高級品となった昨今、このサイズは妥当な線だと思います。江戸焼きということですが、注文してからそれ程時間はかからず(いい意味で)それほど柔らかくもなく、関西風だといわれてもわからないかも知れません。タレはちょっと記憶にないくらい、(これもいい意味で)甘さ控えめのけっこうな辛めでした。余分な脂を感じることなく締まった身で、とてもおいしくいただきました。
道頓堀の喧噪から離れ、落ちついた店内の雰囲気は別世界。うなぎを食べるという意味合いだけでなく、昼夜問わずこのあたりでゆったり食事したい時に、手駒として持っておきたいお店です。

{お店データ}
住所:大阪市中央区千日前1-8-22 電話:06-6211-7686
営業時間:12時〜21時半 定休日:毎月奇数日の日曜・盆休みと正月休みは不定休


久々の「まこと」(神戸・三宮)

20141027まこと
久しぶりに大好きな串かつ「まこと」へちょこっと寄ってきました。行く度にエントリしてる訳じゃないのでいつ以来か憶えてませんが、少なくとも今年の夏は行けてなかったのではないかなあ。ブログ移転してから初めてだし。
今回の第一ラウンドは、じゃがいも・牛肉・ゲソ。そして写真の第二ラウンドは、手前から時計回りになす・しいたけ・魚。この日の魚はなんと甘鯛、ソースでなく塩で食べるよう勧められました。一本100円均一(カキは200円)の串かつ屋でそんなもんが出るとはなあ。
個人的この日のベストはしいたけ。いつもあるネタじゃないんですが、あると必ずオーダーしてます。まことは野菜類もおいしいんですよ。春のたけのこ、夏のトマトも超おすすめです。

{お店データ}
住所:神戸市中央区旭通5-2-1 電話:078-251-1721
営業時間:17時~20時頃 定休日:日曜・祝日


【備忘録】某店にて

お店を紹介していただいた方から匿名を希望されているので、備忘録としてあげさせていただきます。イヤミですんません(笑)

写真 2014-10-08 17 51 12

いろいろ野菜のサラダ(700円)

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帆立貝柱・うに・かに身のタルタル ガーリックトースト添え(1300円)

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和牛ハンバーグと淡路玉ネギのグリル BBQソース(1200円)

ちょこっと飲みたくて「あらから」(神戸・元町)

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友人達と三宮で飲んで解散。一人で元町方向へふらふら歩きながら、もうちょっとだけ飲んで帰りたいなあと適当な店を探していたら、こんなのに遭遇しました。

20141015あらから
上の写真の看板類を背にした反対側のビルの奥にお酒のラベルが貼ってあり、ドンツキ右側にお店の入り口があるようです。

20141015あらから
お酒の種類は色々ありそうだし、アテ少なめにちょこっと飲るこの時の気分には丁度良さげな感じ。この段階で閉店時間まで1時間を切っていましたが、長居する気もなかったのでその点でもまさにぴったりでした。

20141015あらから
お店に入ってみると、カウンター10席のみの小さなスペースに各種お酒がびっしり。写真の通り店内はかなり暗めで、落ちついてゆっくりできる感じ。日替わりの地酒を頼んだら、付き出しに酒盗載せヤッコが出てきました。飲むのがメインならこれだけでけっこういけてしまいそう、この一品目でここのアテはいけるとほぼ確信。

20141015あらから
初めてだもんでアテの3種盛りを頼んだら、こんなん出てきました。鴨ロース・ホタルイカ沖漬け・豆腐の味噌漬け(だったと思う)とまさに飲めといわんばかりのラインナップで、そこそこ量もあってこれで650円。どれもきっちりおいしくて、当然の如く新たに地酒を注文してしまいました。
まだ若い店主さんは、前オーナーからこの店「あらから」を引き継いで2代目だそうです。お酒はもちろん、アテもおいしい店をやりたかったとか。この小さな店を貸し切りすることも可能だそうですが、個人的には多くても4人くらいまでがベストかなあと思います。元町駅からメチャ近くて便利だし、たまたまにしてはこりゃいい店を見つけたもんです。

{お店データ)
住所:神戸市中央区北長狭通3-3-2 電話:078-332-2005
営業時間:18時〜24時 定休日:日曜(祝日の場合は翌月曜)